Siverek Peyniri (5 kg)

Siverek Peyniri

Tam Yağlı Siverek Peyniri, Karacadağ bölgesinde, doğal şartlarda üretilen tam yağlı, ev yapımı, köy peyniridir.

Şanlıurfa Siverek bölgesinde üretilen bu peynirimiz, kesinlikle fabrikasyon üretim değildir. Bu yüzden peynirin şekli görünümü ve tatlarında farklılıklar olur.

Siverek peyniri, koyun sütündendir., kaynatılarak mayalandığı için rahatsız edici koku barındırmaz.

Peynirler tuzlu suda beklemiş olup, ilk suyunu tamamen salar. Peynir içindeki suya değil, sadece saf peynir için ödeme yapmış olursunuz.

Taze inek peynirleri gibi 1/3 oranında su içerir. Peynirlerimiz uzun süre tuzlu suda beklediği için tüm suyunu salmıştır. Bu yüzden saf peynir kalış olur. Dolayısıyla ucuza satılan peynirlerle karıştırılmaması gereken üst sınıf bir peynirdir. Siverek Karacadağ bölgesinin özel üretimleridir.

Tüm peynir çeşitlerimiz içerisinde, en çok tercih edilen ve rağbet gösterilen bir peynir çeşididir.

Diğer peynir çeşitlerimiz olan , Örgü Peyniri, Urfa Kuzubaş Peyniri, Tam Yağlı Urfa Yaprak Peyniri, Vanotlu Peynir  gibi peynirlerimizi de inceleyerek deneyebilirsiniz. Tüm peynirlerimizden memnun olacağınızdan eminiz.

Arzu ederseniz, Tam yağlı Siverek peynirini, Facebook, İnstagram gibi sosyal medya hesaplarımızdan inceleyerek, direkt telefon ile arayarak ya da whatsapp üzerinden de sipariş verebilirsiniz.

Hakkında Yapılan Bazı Yorumlar

Siverek koyun peyniri, bahar-yaz donemlerinde. koyun sutundendir. soguk hava depolarina koyularak kişa kadar bekletilir. brucella ve benzeri hastaliklari onlemek icin bol tuzlu sudadır.
tuzunu azaltmak icin ise peyniri dilimledikten sonra kaynama noktasina gelmis sicak peyniri suda 5dk kadar bekletin. bu islemden sonra peynir, mukemmel olur. yerken gicir gicir ses gelir.

Siverek peyniri, isli bir tadi olan, tuzlu fakat leziz peynir.
sanirim siverekte yapılıyor torba icinde yapiliyor.
yurek biciminde yumrular halindedir.

Siverek peyniri, bol tuzlu, harikulade 1 şey. çok kişiye tuzu fazla gelir ama.

Paketleme: Peyniri, 5 kg teneke içinde gönderim yapıyoruz.  (Tuzlu su ile birlikte 8,5 kg civarındadır. Darası alındıktan sonra, toplamda 5 kg civarındadır. + – 500 gr

Teslimat: Saat 15:00 e kadar verilen peynir siparişleri aynı gün, sonrası için ertesi gün kargoya veriyoruz. Ortalama kargoya verildikten 2. iş günü, kargo, teslimini yapar. Kargo firması, Gıda dağıtım yönetmeliğine uygun bir şekilde teslimatını yapar. Kargoda hasar görmüş ve bozulmuş paketleri teslim almadan, tutanak tutarak geri gönderimini yapınız.